Lagi mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ayam khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate lilit ayam khas bali memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate lilit ayam khas bali:
- Sediakan 20 batang serai, buang bagian depannya, cuci bersih keringkan
- Sediakan 1/2 buah kelapa setengah tua, kupas bersih,parut memanjang
- Gunakan 500 gram daging ayam giling tanpa lemak
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
- Ambil bahan bumbu halus :
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- Ambil 1 sdm organic coconut sugar
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Yuk intip video youtubenya di link ini agar tahu langkah membuatnya https Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut.
Cara membuat Sate lilit ayam khas bali:
- Dalam wadah campur daging ayam giling, irisan daun jeruk, bumbu halus dan parutan kelapa aduk hingga benar" rata.
- Ambil 1 sdm penuh adonan bentuk lonjong tusuk dengan sereh bagian tengahnya.Lakukan hingga semua habis.Lalu bakar hingga matang sambil terus dibalik supaya tidak gosong.Sajikan hangat dengan sambal matah khas Bali(bisa lihat di resep)
- Happy Cooking
Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung. Sate lilit Bali yang ada di sini disajikan dengan sambal special yang pastinya akan membuat Anda ketagihan untuk selalu mampir di tempat makan Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
