Lagi mencari ide resep #10 sate lilit sambal matah #rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #10 sate lilit sambal matah #rabubaru yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #10 sate lilit sambal matah #rabubaru, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #10 sate lilit sambal matah #rabubaru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #10 sate lilit sambal matah #rabubaru yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #10 Sate lilit sambal matah #RabuBaru menggunakan 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #10 Sate lilit sambal matah #RabuBaru:
- Siapkan 250 gr daging giling
- Gunakan 1/4 buah kelapa, parut
- Siapkan batang sereh
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 buah cabe merah
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 2 buah daun jeruk, sobek
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan sambal :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 biji cabe rawit, iris
- Ambil 1 batang sereh, iris ambil putihnya
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, iris
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, iris, peras air nya
- Sediakan 1/4 sdt terasi bakar
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Cara menyiapkan #10 Sate lilit sambal matah #RabuBaru:
- Campur ayam dan parutan kelapa. Aduk rata.
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum.
- Masukkan tumisan ke dalam adonan, aduk rata.
- Ambil 2 sdm adonan, lalu kepalkan adonan pada batang sereh.
- Panggang adonan dengan api kecil sampai matang.
- Angkat dan sajikan.
- Cara membuat sambal matah :
- Iris semua bahan-bahan, lalu campurkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, sereh terasi dalam wadah tahan panas. Aduk rata, sisihkan. Panaskan minyak goreng, lalu tuang minyak ke atas irisan cabe dan bawang. Aduk rata. Masukkan irisan daun jeruk dan perasan air jeruk nipis. Tambahkan garam dan gula, aduk rata lagi. Siap disajikan dengan sate lilit bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #10 sate lilit sambal matah #rabubaru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
