Lagi mencari inspirasi resep terong balado sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong balado sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan terong balado sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Penasaran, yuk ikuti resep terong balado sederhana selengkapnya! Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Terong balado pun beragam olahananya seperti terong balado sederhana, terong balado teri dan balado pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong balado sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terong Balado Sederhana menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terong Balado Sederhana:
- Ambil 2 buah terong ukuran besar
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu Ulek:
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 9 buah cabe merah kecil
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Sediakan 3/4 sdt garam/sesuai selera
- Gunakan 1,5 sdt gula pasir/sesuai selera
- Sediakan Sedikit micin
Terong balado merupakan salah satu makanan bercitarasa pedas dan manis. Resep terong balado sudah menjadi satu fenomena tersendiri dalam dunia kuliner Indonesia. Meski tampilannya sederhana, tekstur terong yang unik serta rasa sambal balado yang manis gurih pedas. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Balado Sederhana:
- TERONG: buang tangkai buahnya, cuci bersih, kemudian potong" sesuai selera, letakkan dalam wadah. Kemudian goreng terong pada api sedang sampai permukaannya berwarna kecoklatan (hanya sampai 3/4 matang). Tiriskan.
- BUMBU ULEK: potong" bahan untuk mempermudah proses pengulekan. Ulek halus semua bahan.
- PROSES MEMASAK: Tambahkan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng terong sebelumnya, tunggu hingga agak panas, kemudian masukkan bumbu ulek. Masak hingga bumbu harum, terpisah dari minyak, dan warnanya pekat. Tambahkan 50 mL air pada ulekan, aduk"hingga sisa bumbu tercampur, tambahkan pada wajan. Aduk" bumbu dan tunggu hingga 1/2 dari kandungan airnya menguap.
- Masukkan terong goreng, aduk perlahan (jangan terlalu banyak mengaduk, hal ini mengakibatkan terong hancur) dan masak hingga kandungan air menyusut.
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Anda bisa menghidangkan terong balado untuk menyangkal mitos dan mengubah persepsi putra Potong terong menjadi beberapa bagian sama besar. - Rendam potongan terong dalam air untuk. Resep Cara Memasak Terong Balado Sederhana. Sayur terong merupakan hidangan sederhana yang termasuk ke dalam hidangan legendaris. Balado terong merupakan masakan tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh masyarakat dari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong balado sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!