Sedang mencari ide resep sate lilit praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga. Makanan Sate lilit ikan tengiri ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate lilit praktis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate lilit praktis:
- Siapkan 500 gr fillet ayam
- Sediakan 250 gr udang
- Ambil 10 batang serai (ukuran satenya jadi besar2,kalau mau ukuran lebih kecil tinggal beli sereh yang lebih banyak aja ya hehee..)
- Gunakan haluskan :
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 7 buah cabai rawit setan
- Siapkan 1 sdt jintan,sangrai
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar,sangrai
Sate lilit ada salah satu makanan khas Bali yang menjadi favorit saya. Terbuat dari ikan tenggiri dicampur dengan bumbu lalu dipanggang. Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try.
Cara menyiapkan Sate lilit praktis:
- Haluskan fillet ayam dan udang sampai halus
- Bumbu halus ditumis.. dan jangan lupa jintan dan ketumbar disangrai dulu sebelum dihaluskan ya. Fungsi disangrai agar aromanya lebih keluar. Bisa hauh lebih wangi satenya nanti
- Campurkan bumbu yang ditumis ke dalam adonan ayam dan udang
- Lilitkan adonan pada sereh dan panggang
- Balik balik~~ Lalu balik lagii sampai matang
- Separuh sudah matang… tinggal sisanya lanjut dipanggang lagi. Yuk dicoba bikin.. Lumayan untuk alternatif makanan biat nggak bosan. Disajikan dengan sambel matah lebih enak. Cuma dipotong potong cabe rawit setan,bawang merah,bawang putih,sereh bagian putihnya,dan kalau suka kecombrang bisa ditambahkan. Campur jadi satu tambahkan gula garam dan siram dengan minyak panas. Hmmm sedap
Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Tak cuma enak, Sate Lilit ini punya rasa khas seperti di Bali. Langsung simak cara mudah membuatnya dengan resep berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
