Sedang mencari ide resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit ayam khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam cincang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 butir kelapa parut muda
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut,iris halus
- Sediakan 10-15 batang serai, bersihkan, iris sedikit ujungnya
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/kanji
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa untuk mengoles
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil 6 siung bawang merah (utk bumbu yang dihaluskan)
- Siapkan 2 siung bawang putih (utk bumbu yang dihaluskan)
- Sediakan 5 bh cabai rawit merah (utk bumbu yang dihaluskan)
- Sediakan 1 cm kencur (utk bumbu yang dihaluskan)
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar (utk bumbu yang dihaluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica bulat (utk bumbu yang dihaluskan)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar (utk bumbu yang dihaluskan)
- Sediakan 1/2 sdt jintan (utk bumbu yang dihaluskan)
- Ambil 1 cm jahe (utk bumbu yang dihaluskan)
- Siapkan 1 cm lengkuas (utk bumbu yang dihaluskan)
Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sate lilit ayam masakan khas dari Bali. Biasanya dihidangkan untuk hajatan masyarakat Bali. Yuk intip video youtubenya di link ini agar tahu langkah membuatnya https Sate lilit khas Bali terbuat dari ikan laut.
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Jadikan satu daging ayam bersama bumbu halus, garam, gula dan telur. Aduk rata.
- Masukkan kelapa parut, tepung tapioka, cabai dan daun jeruk purut. Aduk-aduk kembali dan remas-remas adonan sampai menjadi kalis.
- Siapkan batang serai. Lumuri sebagian bonggolnya dengan tepung tapioka.
- Beri 1 sdm adonan dan ratakan sambil dibentuk menjadi bulatan lonjong seperti pentul. - Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Bakar sate lilit sambil dioleskan minyak dan sesekali dibalik bila salah satu sisinya sudah matang dan berwarna kecokelatan.
Biasanya, ikan yang digunakan adalah ikan tuna, kakap, atau ikan tenggiri. Sate lilit adalah salah satu menu populer dari kuliner khas Bali yang biasanya menggunakan daging ikan laut sebagai bahan utamanya. Masakan enak ini juga terkadang memakai daging ayam sebagai bahan alternatifnya. Cara membuat sate lilit aslinya dibakar di atas bara api arang dari tempurung. Sate lilit Bali yang ada di sini disajikan dengan sambal special yang pastinya akan membuat Anda ketagihan untuk selalu mampir di tempat makan Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
