Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill. Resep Sate Lilit Daging Sapi Menu Lebaran Hari Raya Idul Adha Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit Bawang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Bawang:
- Gunakan 500 gr ayam fillet (digiling halus)
- Ambil 5 sdm santan
- Sediakan 15 batang serai
- Siapkan 3 btg daun bawang
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Siapkan 1/2 cm kunyit
- Ambil secukupnya terasi
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan minyak untuk menumis
Tentu makanan asli bangsa Indonesia yang ditusuk ini sudah sangat popular di berbagai daerah hingga ke mancanegara. Sate merupakan makanan yang diolah dengan. Sate lilit adalah variasi sate yang berasal dari Bali, bahan dasar sate lilit ini ada berbagai macam (bisa sapi, ayam atau ikan). Dalam artikel ini akan saya berikan resep membuat sate lilit dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Bawang:
- Giling bumbu halus sampai lembut ditambahkan dengan garam, gula, lada, pala.
- Tumus bumbu halus sampai harun, masukkan daun bawang, lalu masukkan santan. Aduk sampai rata.
- Ayam yg sudah digiling halus (dengan blander dan kalau bs jgn pakai air) masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bumbu yg sudah ditunis dan aduk rata. Lalu diamkan ke dalam kulkas 15 menit.
- Ambillah batang serai lalu lilitkanlah adonan sate lilit ke batang serai. Bakar diatas wajan anti lengket (tanpa minyak ya)
- Hidangkan dengan sambal kesukaan (kl sy pake sambal terasi :p ) resep sambal terasi menyusul..hehehe
Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap. Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Mereka berjualan ini dan juga bakso ikan tuna dengan kuah. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
