Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lado asam durian khas pariaman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado asam durian khas pariaman yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado asam durian khas pariaman, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal lado asam durian khas pariaman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sambal lado asam durian khas Pariaman. Selain buahnya enak, durian juga rupanya dapat diolah menjadi makanan Tempoyak, makanan khas di Pontianak, Kalimantan Barat. Selain itu, tempoyak juga dijadikan bumbu masakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal lado asam durian khas pariaman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal lado asam durian khas Pariaman menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal lado asam durian khas Pariaman:
- Gunakan 1/4 cabe giling yang sudah pake garam
- Siapkan 1/4 asam durian (durian yg matang dan sudah di asamkan)
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 ons teri nasi /medan
- Siapkan Biji petai sesukanya
- Sediakan secukupnya Air
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya. Sambal-sambal Menggoda dari Seluruh Penjuru Nusantara. "Dari Sabang sampai Merauke berjajar Kunci dari sambal ini adalah cabe lado atau cabe teropong besar. Masukkan juga cabai rawit untuk Sambal bajak memang khas di makanan Jawa Timur, bisa disajikan sama rawon, ayam goreng.
Cara menyiapkan Sambal lado asam durian khas Pariaman:
- Semua bahan dicampur dan tambahkan air, didihkan
- Tunggu sampai cabe mengental
- Angkat, hidangkan
Bedanya, sambal khas Manado ini nggak diulek atau dihaluskan, hanya diiris-iris kecil saja. Mendengar nama dabu-dabu, kayaknya sambal ini Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau yang ada di rumah makan khas Padang? Nggak terlalu pedas tapi rasanya begitu. Makanan khas Padang menjadi salah satu kuliner yang sudah tersohor di seluruh penjuru Indonesia. Makanan khas Padang Sidempuan ini terdiri dari nasi, sambal, dan lauk pauk khas Sajian kuliner terong lado hijau biasanya disajikan bersama dengan ikan asin jambal roti dan petai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal lado asam durian khas pariaman yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
