Sedang mencari ide resep sate lilit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Lilit:
- Ambil 2 dada ayam fillet (500 gr)
- Sediakan Air jeruk nipis
- Gunakan 4 lembar daun jeruk,iris halus
- Gunakan 5 sdm kelapa parut
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (bs diskip)
- Gunakan Secukupnya serai
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (isinya sy buang)
- Ambil Sambal matah :
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai (ambil dalamnya yg putih)
- Siapkan Secukupnya garam,gula & kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng panas
Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Minced pork satay (sate lilit bali). The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible.
Cara membuat Sate Lilit:
- Siapkan bahan. Cuci ayam beri air jeruk nipis diamkan 10 menit,cuci bersih. Potong kecil2 kemudian haluskan (sy giling halus)
- Tumis bumbu halus sampai wangi beri garam gula & kaldu bubuk,tumis smp matang. Masukkan kelapa parut aduk rata
- Diwadah lain campur ayam, tumisan bumbu dan irisan daun jeruk
- Ambil secukupnya adonan daging, lilitkan pd batang serai lakukan smp hbs. Panggang diatas grill pan yg sdh diolesi margarin. Bolak balik sate smp matang (sy coba jg pakai teflon)
- Sambal matah : iris tipis2 smua bahan, beri garam, gula & kaldu bubuk,siram dgn minyak panas
- Sajikan sate lilit bersama sambal matah
This recipe is adapted from The Food of Bali by. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
