Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit sambal matah (#pr_sate) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit sambal matah (#pr_sate) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu sate lilit yg diblender: -bawang merah -bawang putih -cabai -lengkuas -kencur -kunyit -serai -daun jeruk nipis bumbu sambal matah: -bawang mera -cabai. Resep sate lilit dan sambal matah pedas Untuk bahan- bahan dan cara membuat nya bisa lihat vidio aku selengkapnya ya. Sate lilit berasal dari bali Terbuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit sambal matah (#pr_sate), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit sambal matah (#pr_sate) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate lilit sambal matah (#pr_sate) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate):
- Gunakan 250 gr daging ayam giling (sy cincang manual aja)
- Gunakan 7 sdm kelapa parut agak muda
- Sediakan 16-18 batang sereh
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 2 btg sereh ambil bagian putihnya
- Siapkan 3 bh cabe merah (sy 4 cabe rawit merah buang biji)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih (sy 4 siung)
- Sediakan 5 cm kunyit tua
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Sediakan 5 cm jahe
- Ambil 3 cm kencur
- Siapkan 4 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 lbr daun jeruk (tambahan saya)
- Gunakan secukupnya merica, garam, gula
- Ambil bahan sambal matah (porsi sedikit) :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah
- Sediakan 2 btg sereh, ambil bagian putihnya
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya terasi bakar
- Ambil secukupnya gula, garam, penyedap
- Ambil minyak goreng panas
Ambil adonan lalu kepalkan pada serai hingga adonan habis. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate):
- Siapkan bahan ² sate dan sambalnya
- Campurkan daging ayam, kelapa parut dan bumbu halus, koreksi rasa
- Ambil adonan sate, kepalkan pd batang sereh sampai menempel, lakukan sampai adonan habis
- Panaskan diatas panggangan / wajan teflon dg api kecil, sampai matang sambil diputar dibolakbalik sampai matang
- Siapkan sambal matah : iris semua bahan, beri gula, garam, penyedap (boleh skip), aduk² lalu siram dg minyak goreng panas. Ini cuma porsi dikit, bila ingin porsi byk, tinggal ditambahkan bahan²nya yaa
- Hidangkan sate lilit dg sambal matah dan nasi hangat… 😘👍
- Lain kali pengen bikin yg berbahan ikan. Pasti lbh enuk..
Blender ikan tenggiri dan udang hingga halus. Sate Cilok Bumbu Tempe Pedas Ala Mami Amy. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu, melainkan menggunakan arang yang terbuat dari tempurung kelapa, hasilnya adalah sate dengan citarasa yang lebih enak dan aroma yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Sambal Matah (#pr_sate) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
