Lagi mencari inspirasi resep bola bola sate lilit bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola sate lilit bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola sate lilit bali, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola bola sate lilit bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bola bola sate lilit bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bola Bola Sate Lilit Bali menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Bola Sate Lilit Bali:
- Ambil 500 gr ayam cincang
- Ambil 5 sdm kelapa parut sangrai
- Siapkan 2 / 3 daun jeruk potong kecil2
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdm gula merah parut
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
Jadi bahan dasar sate ini aman dr kolestrol ya moms😃 apalagi tusuk yg unik dr batang serai membuat aroma wangi yg menggugah selera. Kamu bisa mencoba membuat sate lilit ala Bali di rumah. Baca juga: Resep Sambal Matah dan Tips Agar Sambal Tampak Segar. Chef Erwin Hidayat dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta telah membagikan resep Nasi Bali Uluwatu pada program #MasakdiRumahAja.
Cara membuat Bola Bola Sate Lilit Bali:
- Siapkan bahan yang akan digunakan. Blender bumbu halus, jika ingin pedas dapat ditambahkan bbrp potong cabe rawit
- Sangrai kelapa parut dan kemiri
- Campur ayam, kelapa dan bahan halus masukkan jg daun jeruk yang sudah dipotong kecil-kecil
- Bentuk adonan bulat2 seperti bakso, (jika ada tusuk sate lebih baik menggunakan tusuk sate)
- Panaskan wajan dengan margarine, kemudian panggang adonan sampai matang
Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi. Sering kali sate lilit Bali dijadikan sebagai rekomendasi tepat untuk mengisi perut kosong setelah. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan bumbu dengan bentuk pentul yang kemudian ditusuk dengan menggunakan tusukan sate. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola bola sate lilit bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
