Sedang mencari inspirasi resep telur pecil khas jawa barat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pecil khas jawa barat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan Khas Jawa Barat - Berbicara tentang makanan khas, Jawa Nama makanan khas Jawa Barat ini memang cukup unik. Makanan khas Jawa Barat atau sering juga disebut dengan makanan khas Sunda tentu sudah sangat terkenal kemana-mana. Bukan karena rasanya saja yang enak, tapi dari segi bahan, proses pembuatan dan nama makanannya juga banyak yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur pecil khas jawa barat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur pecil khas jawa barat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur pecil khas jawa barat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur pecil khas jawa barat memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur pecil khas jawa barat:
- Sediakan 4-6 butir telur ayam
- Sediakan 400 ml santan
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 1 bh cabe merah besar tanpa biji
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan BAHAN PELENGKAP :
- Siapkan 1 ikat daun kemangi👉siangi daunnya kmd cincang kasar
- Siapkan 1 sdt perasan air jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
Sehingga tidak heran jika rujak ini dinamakan Lotek khas Jawa Barat juga mempunyai keunikannya tersendiri karena bahan sambal yang digunakan sebagai topping tersebut sering dicampurkan dengan. Brilio.net - Jawa Barat adalah salah satu daerah yang terkenal dengan berbagai kuliner yang aduhai menggugah selera. Cita rasa pedas dan asam, juga didominasi dari bahan ikan, sering dijumpai saat menikmati makanan khas Jawa Barat. Kamu sedang mencari makanan khas Jawa Barat?
Cara membuat Telur pecil khas jawa barat:
- Siapkan bahan
- Rebus telur 10 menit hingga matang, kupas kulitnya 👉 sisihkan (recipe asli tdk digoreng telurnya…selera aj)
- TIPS..Goreng sebentar telurnya di minyak yg sangat panas sampai berkulit tipis sebentar sekali yah pemirsahh hitungan detik, hasilnya di dapat telurnya mulus dan berkulit tipis👍👩🍳
- Campur santan dengan bumbu halus 👉 masak hingga mendidih.Masukkan garam, gula pasir, telur, kemangi aduk rata👉tes rasa
- Masak hingga kuahnya mengental, sambil sesekali diaduk👉kucuri jeruk nipis aduk sebentar👉matikan api, angkat sajikan dng nasi hangat
- Pocan dulu📷📷🥰 ini kuahnya enak bangett😋..pemirsahh👍👩🍳
Selain kerupuk dan bumbu biasanya juga ditambah dengan sayuran, telur, ayam, ceker, sosis, dan bahan lainnya. Seblak ini bentuknya berkuah gitu, paling enak dimakan pas masih panas-panas. Musik khas Jawa Barat ini menggunakan seperangkat gamelan berlaras degung, yaitu bonang peking, jengglong, cempres, kendang, gong, dan suling. Makanan dan minuman khas Jawa Barat banyak jenisnya. Tiap-tiap jenis makanan tersebut merupakan bagian dari kebudayaan daerah setempat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur pecil khas jawa barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
