Sedang mencari ide resep sambalado cangkuak (khas sumbar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado cangkuak (khas sumbar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado cangkuak (khas sumbar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado cangkuak (khas sumbar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sambalado cangkuak ini berasal dari daerah sumatera barat,yang merupakan salah satu makanan khas masyarakat minang.sambalado cangkuak ada juga sebagian. Resep SAMBALADO CANGKUAK Khas Dapur Uni Et. Sambal yg paling gampang bikin dan tinggal cempung"in kewajan,uuupp jgn lupa kalo masak nasi lebihin airnya,kalo sudah mendidih di ambil satu setengah gelas yaaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambalado cangkuak (khas sumbar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Cangkuak (khas Sumbar) menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar):
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 2 papan pete
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 100 gr teri
- Gunakan 1 lbr daun bawang
- Sediakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 25 cabe rawit merah
- Ambil 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 1/2 gelas air tajin/air nasi
Di rumah warga Minang, sambal cabe merah ini selalu ada untuk menemani makan. Lalu aneka rempah seperti daun kunyit, asam kandis, sereh, dan jeruk. Cangkuak. sambalado jariang khas Padang ( sumber : Yeni Novita ). GenPI.co - Dalam bahasa Minang, jengkol disebut dengan jariang.
Langkah-langkah membuat Sambalado Cangkuak (khas Sumbar):
- Siapkan bahan,potong dadu kentang,ambil isi pete,potong"belimbing wuluh.
- Siapkan wajan masukan bahan yg di haluskan,masukan semua bahan potong"tomat dan daun bawang,tambahkan air nasi (air tajin),garam dan kaldu.
- Masak sampai kentang matang,tes rasa kalau kuahnya agak kental siap untuk dihidang.
Tumbuhan jenis polong-polongan ini memang banyak tumbuh di kawasan Asia Tenggara. Kamu fans Ayu Ting Ting dan hafal lagu Sambalado? Jika iya, maka buktikan sekarang juga dengan memainkan gamenya. Cara memainkannya cukup mudah, kamu hanya perlu memilih lagunya lalu jawab pertanyaan yang diajukan. Rumah makan padang RM Sambalado menawarkan berbagai macam jenis makanan khas nusantara seperti rendang, gulai kepala kakap, dendeng, ayam goreng, bakwan / peyek udang, tempe tahu dan yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
