Lagi mencari ide resep sate lilit daging sapi dan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit daging sapi dan tuna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit daging sapi dan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate lilit daging sapi dan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sate lilit gurih yang ada di Bali dan berasal dari daerah kota Denpasar kebanyakan menggunakan ikan tuna karena harganya lebih murah dibanding ikan Sate lilit daging menggunakan daging sapi dicampur kelapa parut. Adapun aneka kreasi olahan sate lilit bakar ini ada yang namanya sate lilit. Para pecinta kuliner, terutama pecinta hidangan sate, anda tentu tidak asing dengan sajian sate lilit bukan?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit daging sapi dan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Daging Sapi dan Tuna menggunakan 15 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Daging Sapi dan Tuna:
- Ambil 250 gr daging sapi giling
- Sediakan 250 gr daging ikan tuna giling
- Sediakan 1/2 kelapa parut sangrai
- Siapkan 30 batang serai
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Ambil 1/4 bawang bombai
- Siapkan seruas jari jahe
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil penyedap jamur
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Sate lilit Thailand umumnya terbuat dari daging ayam cincang bercampur rempah yang dililitkan di Membuat sate lilit batang serai sangat mudah, untuk resep ini saya menggunakan ikan tuna yang Keluarkan daging dari alat dan masukkan ke mangkuk. Tambahkan rajangan daun jeruk purut, cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Daging Sapi dan Tuna:
- Blender bumbu halus.campurkan bumbu halus, kelapa sangrai, dan daging (dipisah antara sapi dan tuna). kepal dan tempelkan pada serai. panggang hingga matang
Sate Lilit digunakan sebagai sesaji yang biasanya dibuat oleh kaum pria. Pembuatan Sate Lilit Bali melibatkan banyak orang mulai dari proses penyembelihan hewan, pemotongan daging, mencincang daging, pembubuan, pelilitan, dan pemanggangan. Biasanya pembuatan sate lilit dilakukan di banjar. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Sate lilit bisanya dihidangkan dengan sup ikan tuna, nasi dan sambal matah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Daging Sapi dan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!