Lagi mencari inspirasi resep sate lilit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate lilit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Lilit:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1/4 kelapa parut
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 2 cm laos
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya vetsin
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Minced pork satay (sate lilit bali). The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit:
- Bersihkan ayam kemudian blender tapi jangan terlalu lembut
- Blender bawang putih, bawang merah, laos, kunir, dan telor setelah itu campurkan ke dalam ayam yg sudah di blender lalu campur dengan kelapa parut dan daun jeruk yg sudah di iris2 aduk rata tambahkan garam, gula, vetsin dan merica
- Kemudian bentuk adonan dengan di kepal2 lalu tusuk menggunakan tusuk sate. Kemudian panggang / goreng di atas teflon hingga matang. Kemudian sajikan dengan sambal sesuai selera, kalo saya pakai sambal matah. Selamat mencoba!
This recipe is adapted from The Food of Bali by. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
