Lagi mencari inspirasi resep sate lilit tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi, Temen-temen apa kabar semoga sehat semua ya, di video ini saya akan share sate lilit ikan tongkol sebelum lihat video jangan lupa subscribe ya. Sate Lilit Bali Ikan Tongkol & Sambal Matah. Lihat juga resep Sate lilit tongkol enak lainnya. dari dulu pengen nyoba bikin sate lilit, kiblat resep tetep ke buku resep xander's kitchen. dimodif sana sini menyesuaikan sikon. saya ga pakai kakap krn.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate lilit tongkol memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate lilit tongkol:
- Sediakan 600 gr iikan tongkol segar, cincang
- Siapkan 2 sdm kelapa muda parut
- Siapkan 100 ml santan kental
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Batang sereh secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Gunakan Sedikit jahe
- Sediakan Sambal
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Jeruk limo
Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena Sedangkan warung lainnya biasanya menggunakan ikan kecil seperti kakap, tongkol, dll. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak. Seperti pada umumnya, bahwa wisatawan muslim selalu ingin berusaha menemukan tempat makan halal di Bali yang bebas dari olahan daging babi.
Cara menyiapkan Sate lilit tongkol:
- Campurkan tongkol cincang dengan kelapa, santan, merica, ketumbar, garam & gula
- Tumbuk bumbu halus, lalu tumis sampai harum
- Campurkan bumbu halus ke adonan ikan, koreksi rasa. Geprek Batang sereh lalu lilitkan adonan ke Batang sereh
- Panggang sate diatas wwajan teflon sampai matang
- Membuat sambal dabu dabu: tumis semua bahan kecuali jeruk sampai harum. Kucuri jeruk tambahkan gula garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa
Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. I really think using lemongrass stalk as skewers makes sate lilit taste even better 🙂 I love the aromatic lemongrass and when you grill it, it imparts. Sate Lilit, kreasi sate khas Bali yang memiliki cita rasa lezat dan penampilan yang cantik dan unik. Makanan ini menjadi salah satu kuliner yang diburu wisatawan saat berkunjung ke pulau dewata. Sudah cukup lama tidak buat sate lilit lagi, dan biasanya buat sate lilit daging ayam, nah sekarang mau coba buat sate lilit ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
