Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas minang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam khas minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur. Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Minang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam Khas Minang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 butir santan kelapa
- Siapkan 200 cc air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Bahan yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus Cook like kayka, kalio, kalio jeroan ayam, gulai jeroan ayam, the secret how to cook kalio, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Dari beberapa step pada saat memasukan bumbu kalio, yang mana bumbu yang saya pakai menggunakan bumbu racikan yang dijual dipasar tradisional, niatnya agar. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis tunggu 10-15menit
- Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu beri salam, d.jeruk, d.kunyit dan serai
- Masukkan air tunggu mendidih lalu tambahkan santan, garam, gula, penyedap dan lada
- Jika sdh mendidih lagi baru masukkan ayam, tutup wajan smp ayam empuk dan bumbu meresap. Sajikan
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!