Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate lilit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate lilit ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate lilit ayam:
- Gunakan 250 gram daging ayam
- Sediakan Batang sereh, secukupnya
- Gunakan 100 gr kelapa parut
- Siapkan 2-3 sdm tepung sagu
- Sediakan iris Bumbu
- Gunakan 1 btg sereh, ambil putihnya
- Ambil 5 bh cabai (boleh rawit atau keriting)
- Ambil 5 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabai (aku mix rawit dan keriting merah)
- Siapkan 2 rs jahe
- Gunakan 2 rs kunyit
- Siapkan 2 rs lengkuas
- Gunakan 1 blok terasi (seukuran 2 rs jari)
- Sediakan 1/4 blok gula merah
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt kencur bubuk (lagi kehabisan mpon2 kencur)
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit! Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Cara membuat Sate lilit ayam:
- Siapkan dada ayam, kemudian fillet dan haluskan dgn food processor
- Siapkan bumbu halusnya
- Siapkan bumbu iris
- Campur semua bahan mulai dari ayam giling, bumbu iris dan bumbu halus, tambahkan juga lada bubuk, jinten, kaldu dan garam secukupnya
- Tambahkan tepung sagu dan parutan kelapa kemudian aduk merata
- Setelah adonan terbentuk, lilitkan pada batang sereh dan kemudian kukus
- Panggang sate hingga kecoklatan
This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Nikmati bersama nasi putih, sup hangat, serta sambal. Setelah anak-anak selesai ujian, yuk, buat masakan istimewa sebagai hadiah! Kali ini coba sate lilit ayam yang jadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
