Sedang mencari ide resep sate lilit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate lilit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lilit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Lilit:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 250 gr daging ikan tenggiri,haluskan
- Siapkan 25 gr kelapa parut,yang agak muda
- Sediakan 25 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,iris halus
- Ambil 10 batang serai untuk tusuk sate
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencur
Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Minced pork satay (sate lilit bali). The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit:
- Tumis bumbu halus,hingga harum dan matang.
- Campur bumbu halus kedalam ikan yang sudah dihaluskan,kelapa,santan, daun jeruk,gula dan garam.
- Siapkan serai yang sudah di basahi dan di geprek sedikit ujungnya.
- Lilitkan sate di tusuk serai, lakukan sampai habis.
- Panaskan happycall olesi dengan sedikit minyak.Bakar sate hingga matang Sajikan.
This recipe is adapted from The Food of Bali by. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Lilit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
