Sedang mencari inspirasi resep pepes patin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes patin pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes patin pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes patin pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Salah satu menu andalan Indonesia adalah Pepes Ikan :D Kali ini saya berbagi Recipe Pepes ikan Patin super Pedas. Hai semuwa,di video ke dua ini sya maw sharing RESEP PEPES PATIN PEDAS ala Dapur Simpel. Bermula dari pengen makan pepes tapi males beli mateng dan akhirnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes patin pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes patin pedas memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes patin pedas:
- Gunakan 4 potong daging ikan patin
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 8 cabe kriting
- Ambil 2 batang sereh bagi 4 geprek
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Untuk daging ikannya
- Ambil Asam jawa ato jeruk nipis jg bisa
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm air
Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Di Indonesia dikenal berbagai macam pepes mulai pepes ikan patin, pepes teri, pepes bandeng, pepes ayam dan Nah, cukup mudah kan untuk membuat pepes ikan pari pedas mantap ini…? Resep masakan botok ikan patin super pedas cara memasak gulai asam pepes nila nikmat bakar madu kumpulan pauh kuliner lezat khas padang. Pepes bakar patin ini kering dengan bumbu meresap.
Cara menyiapkan Pepes patin pedas:
- Rendam daging patin dengan bumbu ikan selama 20 menit
- Panaskan panci kukusan,jgn lp juga daun pisangnya di kukus biar gk mudah sobek
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh,lalu kembali lg ke ikan td..ambil ikan lalu masukan ke dalam bumbu halus aduk sampai tercampur merata..
- Ambil daun pisang yg sdh dikukus tdbagi sesuai keperluan, tata ikan didaun jika sdh masukan dalam panci kukus kurleb 25menit
- Jika sudah panggang diatas kompor aja dengan api kecil ya kurleb 15 menitan sambil dbolak balik agar daun tidak hbs dmkn api
- Kalo pengen ditambah daun jeruk purut ya klo suka…jd kurleb segini ya matangnya… Selamat mencoba
Tentu saja rasanya gurih pedas dan mantap Agar tak mendapatkan patin bau anyir atau bau tanah, pilih patin segar dan siangi seluruh isi perutnya. Resep Pepes Ikan Patin Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan patin bumbu kuning? atau pengen tau Yang populer sekarang ini tak lain adalah olahan ikan patin dengan lalapan sambal pedas. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaf as food wrappings. The banana-leaf package containing food is secured with lidi seumat (a small nail made from central rib of coconut-leaf), and then steamed or grilled on charcoal..bakar, pepes ikan patin dan masih banyak lagi olahan ikan dengan bahan dasar ikan patin ini. Kali ini kami membuat masakan yang berbeda, yaitu ikan patin goreng petai pedas yang tentunya sangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes patin pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
