Lagi mencari ide resep sate lilit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Resep Sate Lilit Dengan Maspion Fancy Grill.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate lilit:
- Siapkan 2 dada ayam filet
- Gunakan 20 btg sereh
- Siapkan 1/2 kelapa parut
- Ambil 35 ml santan instan
- Ambil Bahan bumbu halus
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan 4 cm jahe
- Siapkan Seruas kencur
- Sediakan 4 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
Sate Lilit - - These bite-sized Balinese Minced Pork Satays are made easy to make and packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as basa genap! Minced pork satay (sate lilit bali). The last is called sate lilit and it originated in Bali. It's not served with the usual peanut sauce, or any sauce for that matter, and it's absolutely irresistible.
Langkah-langkah menyiapkan Sate lilit:
- Giling dada ayam,lalu campurkan parutan kelapa dan santan nya,bisa tambakan irisan daun jeruk,saya gak pakai ya
- Kemudian blender juga semua bahan bumbu halus,boleh di ulek jg, lalu tumis bumu hingga matang,campur kan dalm gilingan ayam,aduk2 sampai rata😊
- Siapkan sereh yg sdh di bersihkan dan cuci, kemudian geprek sedikit ujung nya,biar aroma keluar, lilitkan bahan pada sereh nya,kepal2 hingga kencang dan rata
- Lalu pangga,dgn api kecil ya,biar matang merata,lakukan sampai habis lalu sajika,😊
This recipe is adapted from The Food of Bali by. This spicy Balinese version of satay has fish, chicken and a whole lot of yumminess. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari. Tempat kuliner sate lilit Bali yang halal dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
