Anda sedang mencari inspirasi resep gulai pucuk ubi ikan salai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pucuk ubi ikan salai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pucuk ubi ikan salai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai pucuk ubi ikan salai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai pucuk ubi ikan salai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai pucuk ubi ikan salai memakai 16 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai pucuk ubi ikan salai:
- Ambil 250 gram ikan salai
- Gunakan Daun singkong rebus
- Gunakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Siapkan 200 ml santan instan
- Gunakan 2 buah asam kandis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Garam, gula, merica
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 gemgam cabe rawit hijau
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Bahan utama dalam masakan Gulai Salai Baung khas Riau dapat kita ketahui ialah ikan salai baung. Catatan: Bisa dimasukkan cendawan kukuw dan bisa juga dengan pucuk ubi, pakis juga boleh. Gulai ikan salai masakan yang sangat enak dan cara memasak yang sangat mudah. Untuk lebih jelasnya saya tulis ya bahan.
Langkah-langkah membuat Gulai pucuk ubi ikan salai:
- Tumis bumbi yang dihaluskan masukan serai, daun jeruk dan daun salam tumis hingga harum, beri air secukupnya masukan santan aduk aduk setelah santan mendidih masukan ikan salai dan daun ubi beri asam kandis, garam, gulandan meeica masak hingga matang
Lihat juga resep Gulai pucuk ubi campur jengkol enak enak enak lainnya. Nasi putih panas + gulai pucuk ubi udang rebon + ikan asin goreng kering + sambal terasi ada didalam piring kita. Yakinnnnlahhh mertua lewat pun dah tak nampak. Gulai Sayur Pucuk Ubi campur Ikan Bilis. Resep Gulai Pucuk Labu memang identik dengan makanan yang bersantan menggunakan daun pucuk labu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pucuk ubi ikan salai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!