Lagi mencari inspirasi resep sate lilit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Siapapun yang berkunjung ke Bali, pasti akan terpesona dengan kelezatan sate lilit khas Bali. Varian sate asli Bali ini bisa dibuat dari berbagai macam. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate lilit khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate lilit khas Bali menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate lilit khas Bali:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet (boleh di cincang/blender)
- Sediakan Batang sereh secukupnya
- Ambil 1/2 Kelapa parut (yg muda)
- Siapkan 1 Santan kara
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 gr kunyit bakar
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Siapkan Penyedap rasa (aku pakai Royco ayam)
Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura. Daging tersebut akan dihaluskan dan dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah dan merica. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices.
Cara membuat Sate lilit khas Bali:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan seperti bawang merah&putih,kunyit. Lalu setalah harum, masukkan ke dalam wadah yg berisi ayam cincang dan kelapa parut dan beri irisan daun jeruk.
- Setelah adonan tercampur rata lilitkan pada batang sereh yg sudah di geprek ujungnya ya momss, lakukan sampai adonan habis
- Lalu panaskan teflon dan beri sedikit margarin/minyak goreng, masukkan sate nya, tunggu hingga warna kecoklatan dan matang
- Setelah matang, sate lilit siap dihidangkan ya momss, dengan colekkan sambal sesuai selera (aku pakai nya sambal matah khas Bali). Selamat berkreasi ya momssss♥️
The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours. Merdeka.com - Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate lilit khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
