Sedang mencari ide resep gulai telur dan kentang khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur dan kentang khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Resep Gulai Nangka Padang (Sayur Nangka ala Nasi Kapau Minang) Yang Enak dan Praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur dan kentang khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai telur dan kentang khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai telur dan kentang khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Telur dan Kentang Khas Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Telur dan Kentang Khas Padang:
- Ambil 4 butir telur rebus
- Gunakan 250 gram kentang, potong2 sesuai selera
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm lengkoas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir (bisa diskip)
- Gunakan 5 sdm minyak
Gulai tauco merupakan perpaduan antara makanan seafood dengan kuah khas Padang. Makanan khas Padang memang terkenal akan cita rasanya yang sangat lezat. Sate Padang disajikan dengan bumbu kuah kacang yang kental dan ditambah cabai sehingga rasanya gurih, pedas, dan lezat. Teh Talua atau teh telur ini adalah minuman khas Padang dan Suamtera Barat.
Cara membuat Gulai Telur dan Kentang Khas Padang:
- Siapkan bumbun Siapkan telur rebus dan kentang
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, masak sampai harum, masukkan sereh, daun salam, dajn kunyit dan daun jeruk. Tambahkan santan, tunggu sampai mendidih baru masukkan kentang, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak terus sampai kentang setengah lunak
- Masukkan telur rebus, masak terus sampai kentang matang. (Kalau suka bisa ditambahkan irisan cabe merah, dimasukkan bersamaan dengan telur). Sajikan
Makanan khas Padang Bukittinggi berikutnya adalah gulai gajeboh. Seperti masakan sebelum-sebelumnya yang menjadi ciri khas dari makanan asli Padang. Masakan ini menggunakan kuah berupa santan kental yang diberi bumbu rempah seperti kunyit yang cukup. Resep lengkap bisa kalian cek ke Fan Page Fb dan. Telur gembung adalah dadar telur khas Padang yang terkenal enak dan gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai telur dan kentang khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
