Sedang mencari ide resep pepes cumi asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes cumi asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes cumi asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes cumi asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Ini video kedua bunda tuyan, kali ini kita masak ikan pepes asam pedas. mohon support nya dengan like, komen, share dan subcribe yaa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Cumi Asam Pedas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Cumi Asam Pedas:
- Gunakan 6 ekor cumi ukuran sedang, bersihkan
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai rawit oranye
- Sediakan 5 buah cabai keriting merah
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 1 butir kemiri, sangrai
- Siapkan Bumbu iris/potong:
- Ambil 3 batang serai
- Sediakan 4 buah belimbing wuluh
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Daun pisang
Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Resep Memasak Pepes Ikan Peda untuk Pemula. Resep Ikan Asin Peda Sedap Cepat Saji, Cara Masak Ikan Asin Pedo Super Sedap, Menu Ikan Asin Pedo Viral, Rahasia Bumbu. Ikan asin peda kukus asam pedas.
Cara membuat Pepes Cumi Asam Pedas:
- Sayat cumi, supaya bumbu lebih mudah meresap
- Didihkan air, tambahkan sedikit garam. Rebus cumi sekitar 2 menit, angkat, tiriskan
- Siapkan bumbu-bumbu. Ambil selembar daun pisang. Letakkan daun salam lalu cumi di atasnya. Lumuri cumi dengan bumbu. Tambahkan serai, belimbing wuluh, dan kemangi. Semat kedua ujung daun dengan lidi
- Panaskan panci kukusan, lalu kukus cumi selama 20 menit. Angkat, lalu panggang sebentar di grill pan/teflon. Sajikan
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar. Resep ini cukup sederhana, cocok untuk ide masak untuk di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes cumi asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
