Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan khas sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas dengan sambal dan nasi putih wow nikmatnya. Ini nih makanan khas orang sunda yang paling enak buat #bukapuasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan khas sunda memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pesmol ikan khas sunda:
- Sediakan 500 gr tuna
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 butir tomat
- Sediakan Cabe rawit setan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada
Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lain sebagainya. Memasak pesmol seperti ini sangat identik dengan masakan cianjur dan sunda.karena untuk masakan cianjur dan sunda banyak sekali aneka ikan Resep Chicken Katsu enak. Resep Orak Arik Ikan Tuna Telur Mudah. Resep Nasi Sega Jamblang Khas Cirebon.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan khas sunda:
- Goreng ikan sampai garing, sisihkan
- Tumis bumbu halus, sereh, salam hingga harum lalu masukan gula garam penyedap dan air asam jawa. Test rasa
- Masukan ikan kedalam tumisan. Aduk hingga rata lalu sajikan.
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep khas ikan mas yang #IndonesiaBanget. Resep khas ikan mas yang #IndonesiaBanget. Selain itu, pesmol Sunda biasanya memakai acar sedangkan pesmol Betawi hanya memakai irisan tomat untuk menambah rasa asam. Terakhir di Papua, ada ikan bakar khas Manokwari yang disiram sambal mentah yakni cabai, bawang merah, dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!