Lagi mencari ide resep lotek khas pantura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek khas pantura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek khas pantura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lotek khas pantura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Buah Mangga Surganya tanaman mangga adalah di tempat asalku Indramayu. Orang tua saya selain menjadi petani padi juga berkebun pohon mangga. Hay hay.aku mau kenalin ke kalian semua ini adalah makanan semacam pecel gitu.namanya LOTEK cuman kalo ini bumbunya dadakan di ulek.pokoknya kalo udah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lotek khas pantura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lotek khas pantura menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lotek khas pantura:
- Sediakan Bahan sayuran
- Sediakan 1 ikat Kangkung
- Sediakan 1 buah Timun
- Ambil secukupnya Kobis
- Siapkan 2 Kacang panjang
- Gunakan Bumbu kacang
- Gunakan 1 blimbing wuluh
- Siapkan 2 cabe rawit
- Sediakan 2 sdm kacang tanah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 keping kecil gula jawa
- Sediakan Sejumput terasi matang
- Sediakan 50 ml air putih
Cara Membuat Lotek Sedap Nikmat - Lotek merupakan masakan tradisional khas Jawa Barat terbuat dari campuran beberapa macam sayuran yang direbus dan disiram dengan sambal serta saus kacang. Lotek adalah makanan tradisional khas Sunda / Jawa Barat. Pada bumbu lotek lebih ditekankan pada aroma kencurnya. . webdesign, cms & hosting by danaweb a/s.
Langkah-langkah membuat Lotek khas pantura:
- Cuci bersih semua sayuran dan rebus masing2 sayuran. Usahakan jgn terlalu lama agar sayuran nya ttp berwarna hijau. Setelah matang tiriskan.
- Siapkan bahan bumbu kacang lalu uleg hingga halus lalu beri air.koreksi rasa
- Masukan beberapa sayur ke dalam bumbu kacang lalu aduk2 dan pindah kan ke piring saji
- Dan siap dinikmati
A photo of Nasi Lengko Khas Pantura (Pantura Typical Food) by @mukroni. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh. Nah, lotek ini adalah makanan khas Jawa Barat yang tampilannya sangat mirip dengan gado-gado. Bedanya, bumbu kacang untuk lotek ini kadang-kadang menggunakan terasi, sedangkan gado-gado. Help us find what you are looking for by searching for species, products, technologies and other keywords.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lotek khas pantura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
