Lagi mencari ide resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sisit khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Om Swastyastu Siapa yang suka banget sama ayam goreng?? Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja?? Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sisit khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sisit Khas Bali menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan 500 gram dada ayam
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek sobek
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, buang bijinya
- Gunakan Kaldu sisa merebus ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah (sesuaikan)
- Siapkan 11 buah cabe merah keriting (sesuaikan)
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt gula merah
Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Lihat juga resep Ayam Sisit (Nasi Jinggo) enak lainnya. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik.
Cara membuat Ayam Sisit Khas Bali:
- Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus bersama jahe hingga air surut lalu di suwir suwir.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jika dirasa sudah wangi masukkan serai dan daun jeruk.
- Masukkan ayam yang sudah di suwir, aduk rata beri sisa kaldu merebus ayam.
- Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Biarkan hingga bumbu meresap. Lalu masukkan potongan jeruk nipis.
- Cek rasa, aduk lagi sampai kuah menyusut. Dan ayam sisit siap dihidangkan
Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Dan makanan khas Bali yang paling populer dan hits bagi wisatawan domestik adalah masakan ayam betutu. lanjut baca; tempat wisata kuliner di pulau Bali >>>>. Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sisit khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
