Sedang mencari inspirasi resep nasi lengko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi lengko yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan. Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya. Pinginnya sih sama Nasi Lengko , tapi berhubung kehabisan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi lengko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi lengko memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi lengko:
- Sediakan nasi
- Siapkan tempe
- Siapkan tahu
- Ambil tauge
- Siapkan daun kucay
- Siapkan kecap
- Sediakan cabe
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan (porsi bahan terserah yg akan membuatnya)
Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun.
Cara menyiapkan Nasi lengko:
- Langkah pertama rebus tauge swbentar tiriskan. Terus rebus cabe dan bawang putih sampai empuk.
- Goreng tahu dan tempe yg di potong kotak sampai kering. (Taburin sedikit garam saat menggoreng) dan goreng pula bawang merah.
- Potong daun kucay dengan potongan kecil
- Sambel : ulek cabe dan bawang putih sampai lembut masukan sedikit garam.
- Terakhir siapkan nasi di piring taburkan toge, tahu dan tempe pinggir nasi. letakkan satu sendok sambel diatas nasi, taburkan daun kucai juga bawang goreng dan siram kecap sesuai selera.
- Hidangkan (cocok buat sarapan)
Tata nasi, tahu, tempe, tauge, dan mentimun. Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil, juga mentimun diiris kecil-kecil ada sedikit kerupuk terus disiram dengan sambal kacang yang agak. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu. Nasi Lengko Enak is a food court located at Cirebon , Jawa Barat in Kota Cirebon. Музыка онлайн: Lengko.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
