Sedang mencari ide resep pesmol ikan, daun simbu'an yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan, daun simbu'an yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan, daun simbu'an, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan, daun simbu'an yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut ataupun ikan air tawar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan, daun simbu'an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan, Daun Simbu'an menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pesmol Ikan, Daun Simbu'an:
- Siapkan 4 ekor Ikan apa saja(saya pakai kakap merah)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 btr Bawang putih
- Ambil 10 btr Bawang merah
- Sediakan 5 btr Kemiri
- Ambil 4 btg kunyit @3cm
- Ambil 3 cm Jahe
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 btr bawang putih potong
- Ambil kasar
- Sediakan 5 btr bawang merah potong kasar
- Ambil 1 btg Sereh
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Gula Garam
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil 5 bh Tomat
- Siapkan 7 bh Blimbing wuluh
- Ambil 2 genggam daun Simbu'an rebus potong kasar
- Ambil 10 bh Cabe rawit utuh
Seperti ikan goreng, ikan bakar dan yang kali ini akan kita akan coba buat adalah resep pesmol ikan mas yang lezat banget. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu.
Cara membuat Pesmol Ikan, Daun Simbu'an:
- Siangi ikan. Beri perasan air jeruk/cuka & sejumput garam. Goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, aduk hingga tanak. Beri sedikit air agar tdk gosong.
- Masukkan bahan tambahan aduk sebentar terakhir masukkan ikannya. Aduk pelan sampai rata.
- Siap disajikan.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring. Namun, kalau ingin bumbu meresap, masak. Resep 'pesmol ikan kembung' paling teruji. Qaias Kitchen. ikan kembung, jeruk nipis (utk merendam ikan), serai (geprek), daun jeruk, cabe rawit, lengkuas (geprek), air, garam, gula, lada bubuk. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan, daun simbu'an yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!