Sedang mencari ide resep 21. sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. sate lilit ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 21. sate lilit ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 21. sate lilit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 21. Sate Lilit Ayam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 21. Sate Lilit Ayam:
- Ambil 500 gr ayam giling
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 2 btg putih serai rajang
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Batang serai secukupnya (saya simpan di kulkas semalaman)
- Sediakan Segenggam kelapa parut
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Cabe merah
- Ambil 3 btr kemiri sangrai
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam.
Langkah-langkah membuat 21. Sate Lilit Ayam:
- Siapkan serainya. Harus sudah bersih ya, jgn lupa belah sedikit bagian tengah bawah serainya.
- Haluskan semua bumbu jadi satu ya moms, iris batang serai (bag putih saja) daun jeruk tipis2 kemudian tumis hingga matang
- Masukkan bumbu ke dalam baskom ayam giling, tambahkan santan dan kelapa parut
- Aduk hingga merata, icip rasa ya moms. Lalu kepalkan kemudian lilitkan ke batang serai itu tadi. Agar tidak lengket oles telapak tangan dengan sedikit minyak goreng. Jangan terlalu tebal ya moms biar matang nya merata
- Panggang hingga matang atau kecoklatan
- Jadi deh sate lilit panggang nya..mudah, enak dan praktis mom. Manggngnya aja yg lama 😅
- Paling enak dicocol pakai sambal bawang nih moms manteb bgt pokonya.. sambal bawangnya resep menyusul ya moms 😍
Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Easy sate lilit recipe for those who had try sate lilit in Bali, Indonesia. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 21. Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
