Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id. Pepes ikan peda merupankan khas masakan nusantara yang sangat familiyar di lidah orang indonesia #pepesikanpeda# #pepes# #ikanpeda# #menunusantara#. Halo semua selat datang di chanel aq di vidio aq kali ini aq mau masak pepes ikan daun singkong.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan daun singkong menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan daun singkong:
- Gunakan 6 ikan kembung / selar / apa aja sesuai selera bersihkan dan kucuri air jeruk nipis dan diamkan 15 menit lalu bilas
- Sediakan 2 ikat singkong buang tangkai nya (kalau 1 ikat besar, 1 ikat saja)
- Sediakan Cabe rawit utuhan (selera)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 100 gram cabe merah besar (saya campur keriting dan merah besar)
- Siapkan 1 sdt terasi bakar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 kemiri sangrai / bakar
- Gunakan 1,5 sdt garam (tergantung masing2 garam)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Bahan lain
- Gunakan Air
- Ambil 1 Sdt baking soda
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Tusuk gigi
Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Letakkan ikan mas, tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh. Resep pepes ikan daun singkong Tutorial. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala klasik.
Cara menyiapkan Pepes ikan daun singkong:
- Panaskan air setelah mendidih masukan baking soda dan garam lalu masukan daun singkong rebus selama 3-5 menit angkat, tiriskan dan siram dengan air dingin lalu peras
- Campur bumbu blender dengan daun singkong lalu aduk rata
- Siapkan daun pisang lalu letakkan sedikit daun singkong yg sudah dilumuri bumbu kemudian ikan dan letakkan kembali sedikit daun singkong diatas nya lalu bungkus dan sematkan lidi di kanan dan kiri, lakukan sampai habis Dan kukus 20 menit dan siap disajikan setelah itu
Dijamin kedua menu masakan ini akan membuat lidah Anda bergoyang karena memang maknyus dan membuat Anda ingin mencobanya kembali. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda. Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang yang merasuk ke dalam hhhmmmm.luar biasa. Cara membuat pepes ikan tanpa daun pisang, sehingga buat anda tak perlu repot mencari daun pisang dan pastinya tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
