Sedang mencari inspirasi resep ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
How To Make SUPER CRUNCHY CRISPY PORK BELLY - CHINESE SIU YUK Pecinta makanan pedas, kamu bisa menambahkan sambal matah pada tuna krispi. Yuk, bikin sendiri dengan mengikuti cara membuat resep ikan tuna Haluskan dahulu terasi, lalu goreng sebentar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet menggunakan 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet:
- Gunakan Bahan ikan :
- Siapkan 5 ekor ikan fillet apa saja. (Me : kembung)
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena
- Siapkan 1 bks Tepung ayam kentucky Sasa
- Sediakan 1 btr Telur ayam
- Siapkan Irisan jeruk nipis / lemon
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan Nasi liwet :
- Sediakan 2 cup beras
- Sediakan 1 bks teri medan
- Siapkan 10 buah Bawang merah
- Ambil 5 buah cabai merah
- Sediakan Cabai rawit (sesuaikan jika mau pedas)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan Sambal Matah :
- Gunakan 15-20 cabai rawit merah
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil 3 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Micin (boleh skip)
- Gunakan Jeruk nipis
Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit merah, cabe keriting Sambal kemangi siap dijadikan teman santap makan bersama lauk goreng dan nasi liwet hangat. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya.
Cara membuat Ikan Goreng Crispy sambal matah + Nasi liwet:
- Cuci bersih ikan fillet, beri garam, dan jeruk nipis masukan kulkas selama 1 jam. Campur kan tepung maizena dan tepung kentucky di dalam wadah. Dan kocok telur di wadah berbeda.
- Setelah 1 jam kluarkan ikan, balurkan ke tepung, lalu celupkan ke telur, balurkan lagi ke tepung lalu goreng ikan sampai crispy.
- Untuk nasi liwet, cuci beras masukkan ke panci magic com dan beri air sesuai takaran, goreng teri medan sampai kering lalu angkat. Lanjut, tumis bawang merah dan cabai yang sudah diiris,daun salam,daun jeruk,dan serai yang sudah digeprek sampai harum. Campurkan tumisan bumbu, garam, gula dan penyedap ke dalam panci magic com dan diaduk. Lalu masak nasi seperti biasa. Jika sudah matang masukan teri dan diaduk lagi.
- Untuk sambal matah, iris semua bahan (daun jeruk buang tulang terlebih dahulu),beri garam,gula. Lalu, diremas dan siram dengan minyak panas. Terakhir beri perasan jeruk nipis.
Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat. Jika anda jalan-jalan ke Bali, jangan lupa mampir ke salah satu restoran yang menghadirkan menu ikan goreng tongkol sambal matah. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung. Kreasi Udang Telur Puyuh Sambal Matah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng crispy sambal matah + nasi liwet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!