Anda sedang mencari ide resep balado telur puyuh ala warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur puyuh ala warteg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'telur balado warteg' paling teruji. Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda. Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur puyuh ala warteg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado telur puyuh ala warteg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telur puyuh ala warteg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado telur puyuh ala warteg menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado telur puyuh ala warteg:
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 butir gula merah yang kecil
- Ambil 2 sachet saus sambal
- Siapkan Bumbu lain
- Gunakan 1 sachet meggy magic lezat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Ambil Telur
- Sediakan 1/2 kg telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya
Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget. Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Mulai dari digoreng, direbus, dipindang, baik telur ayam, telur bebek, sampai telur puyuh.
Cara menyiapkan Balado telur puyuh ala warteg:
- Haluskan kelompok bumbu halus sampai benar2 halus
- Campur semua bumbu ini di blender dengan 5 sdm minyak goreng
- Setelah halus, tumis dengan minyak agak banyak
- Setelah harum, masukan daun salam dan daun jeruk
- Masak sebentar, lalu masukan telur puyuh yang sudah di rebus
- Campur semua bahan dan aduk rata, telur balado wangi dan nyemek ala warteg sudah jadi
Hidangan ini biasanya disajikan saat Lebaran. Baca juga: Resep Pindang Gunung ala Susi Pudjiastuti Kini, telur balado mudah ditemukan di rumah makan padang dan juga warteg. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado telur puyuh ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
