Anda sedang mencari inspirasi resep ikan pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan pesmol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Lihat juga resep Pesmol ikan mujaer enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Pesmol memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Pesmol:
- Ambil 500 gr ikan segar apa saja
- Gunakan 1 buah jeruk lemon lokal/ jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 buah tomat, iris2
- Ambil 10 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar, iris2
- Ambil 2 buah wortel, iris memanjang seperti korek api
- Sediakan 1 buah timun, iris memanjang seperti korek api
- Ambil secukupnya Garam, gula dan vetsin
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air matang
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit, dibakar
- Sediakan 7 butir kemiri, sangrai
Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Cara menyiapkan Ikan Pesmol:
- Cuci bersih ikan lalu tiriskan. Beri perasan air jeruk lemon / jeruk nipis + sedikit garam..aduk rata, diamkan kurang lebih 5-10 menit. Lalu goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Masak hingga bumbu harum, masukkan tomat + daun salam + daun jeruk + sereh + irisan cabe hijau + cabe rawit utuh. Aduk rata hingga tomat layu.
- Beri irisan wortel + timun, aduk rata lalu beri air matang. Masak hingga air mendidih. Beri garam + gula + vetsin aduk rata. Tes rasa.
- Terakhir masukkan ikan goreng. Lumuri ikan dengan bumbu, aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat dan hidangkan.
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Masakan ikan gurame memang menjadi salah satu pilihan makanan pecinta kuliner, salah satunya dibuat dengan cara ikan gurame pesmol yang memiliki rasa yang enak dan gurih. Ikan Pesmol - Sea bass served with a melange of pickled vegetables in turmeric and candle nut sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
