Sedang mencari ide resep tempe mendoan renyah kriuk + sambal kecap matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan renyah kriuk + sambal kecap matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah kriuk + sambal kecap matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan renyah kriuk + sambal kecap matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Resep dan proses pembuatan sama, hanya anda akan menikmati hidangan tempe yang menyerupai gorengan renyah dan tidak cepat lembek. Bahan-bahan Tempe Mendoan daun jeruk siap dinikmati selagi hangat bersama cabai rawit atau sambal kecap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan renyah kriuk + sambal kecap matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Renyah Kriuk + sambal kecap matah menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Mendoan Renyah Kriuk + sambal kecap matah:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 3 sendok tepung terigu
- Sediakan 5 sendok air
- Ambil Sedikit garam (sesuai selera)
- Sediakan Sedikit merica (opsional)
- Siapkan Sedikit ketumbar bubuk (opsional)
- Ambil 1 batang daun bawang / bawang prei
- Ambil Bahan sambal kecap matah
- Sediakan Kecap
- Gunakan 3 biji bawang merah ukuran sedang - besar
- Ambil 1 buah capai hijau besar
- Ambil 1 buah tomat segar
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah (opsional)
Cara membuatnya semakin praktis dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Mulai dari tempe mendoan pedas, tempe mendoan keju, tempe mendoan daun jeruk, tempe mendoan crispy / mendoan garing kriuk, mendoan bayam, tempe mendoan imut ala cafe serta sushi mendoan tempe. Wah ternyata banyak kreasi mendoan yang lezat ya 🙂. Assalamualaikum dulur.resep bikin tempe mendoan geesss.msih tahap bljar dan trima kasih yg sudah subscribe chanel aq.slam kompak selalu dri anak.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Renyah Kriuk + sambal kecap matah:
- Potong tempe menjadi beberapa bagian yang tipis, cuci hingga bersih, tiriskan
- Campurkan tepung, air, garam, ketumbar, dan daun bawang yg telah diiris kecil-kecil
- Masukan tempe ke dalam adonan yang telah kalis
- Goreng hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Tempe mendoan siap disajikan.
- Cuci bersih bawang yg telah dikupas kulitnya, cabai, dan tomat
- Iris tipis bawang, cabai hijau besar dan cabai rawit. Iris tomat menjadi 8 atau 12 atau 27 bagian (opsional) 😅
- Campurkan irisan bawang, cabai, dan tomat dengan kecap. Sambal kecap matah siap disajikan bersama dengan tempe mendoan
Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati para penggemarnya. Pengin tekstur tepung tempe mendoan tetap halus dan renyah saat matang? Biar rasa tempe mendoan lebih sedap, sajikan dengan sambal yang terbuat dari kecap manis, irisan cabai rawit dan bawang merah. Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah anda. Sajian nikmat ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana sebab langkahnya terbilang cukup mudah dan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Renyah Kriuk + sambal kecap matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
