Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem sasak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem sasak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem sasak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem sasak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sasak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Sasak menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Sasak:
- Ambil 2 buah Jagung Manis
- Gunakan 100 gr Daun Belinjo
- Siapkan 1 buah Terong Ungu
- Siapkan 1 buah Labu Siam
- Ambil 100 gr Kacang Tanah
- Gunakan 4 biji Asem Jawa (Rendam 20 ml air)
- Sediakan 300 ml Air
- Sediakan 1/2 Sdt Gula
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Gunakan 1 Sdm Garam
- Ambil 1/2 Sdt Terasi
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Sayur asem is a sweet and sour vegetable soup. Often referred to as tamarind soup, it is one of the favorite vegetable dishes in Indonesia.
Cara membuat Sayur Asem Sasak:
- Cuci bersih Semua Sayuran, lalu Potong-potong
- Bumbu-bumbu di haluskan, ulek terlebih dahulu garam terasi, bawang putih dan cabe rawit, setelah halus baru masukkan tomat dan bawang merah terakhir
- Rebus kacang tanah dengan 300ml air, setelah 10 menit baru masukkan jagung, setelah 5 menit masukkan labu siam, tunggu 3 menit, masukkan terong dan daun belinjo, tambahkan bumbu yang sdah di haluskan,gula dan air rendaman asem jawa
- Paling enak disajikan dengan emping belinjo,selamat Menikmati.
The entire dish is based on tamarind, an unusual plant. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem sasak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
