Anda sedang mencari ide resep seblak nyemek telur khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak nyemek telur khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak nyemek telur khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak nyemek telur khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak nyemek telur khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Nyemek Telur Khas Bandung menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Nyemek Telur Khas Bandung:
- Gunakan 6 butir telur puyuh rebus
- Sediakan 1 butir telur ayam (beri sedikir garam, kocok lepas)
- Siapkan Segenggam kerupuk mentah (saya pakai kerupuk ketoprak)
- Gunakan 3 potong tulang ayam
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur totole
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 buah cabe rawit setan
Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Beberapa rekomendasi resep seblak yang enak khas daerah Bandung dan cara membuatnya yang gampang banget. Mau tahu cara bikinnya, simak Berikut IDN Times kasih nih rekomendasi beberapa resep cara membuat seblak khas Bandung yang dijamin enak gak kalah sama yang diluar sana! Kalo #dirumahaja bawaannya pengen ngemil ya.
Cara membuat Seblak Nyemek Telur Khas Bandung:
- Didihkan air. Rebus kerupuk dan tulang ayam terlebih dahulu hingga agak lembek dan empuk. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan tulang ayam, telur puyuh, kaldu jamur totole, garam, dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Tambahkan telur ayam kocok, aduk hingga kuah mengental. Taburi daun bawang, aduk kembali hingga agak layu. Matikan api, siap santap ❤
Sore-sore sibuk di dapur, buka kulkas ada. Street food- bahan bahan seblak telur kuah terenak terlaris khas Bandung. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Aneka Resep Seblak - Bagi Anda pecinta masakan gurih dan pedas, seblak merupakan salah satu kuliner yang wajib dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak nyemek telur khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
