Anda sedang mencari inspirasi resep 🍌🍌pisang rai khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍌🍌pisang rai khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain pie susu, di Bali juga mempunyai jajanan pasar yang khas, yaitu pisang rai. Hidangan ini hampir sama dengan pisang ijo, namun pisang rai ini ditabur dengan kelapa parut. Rasa dari pisang rai ini semakin gurih karena diberi kelapa parut dan garam setelah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🍌🍌pisang rai khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍌🍌pisang rai khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 🍌🍌pisang rai khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 🍌🍌Pisang Rai Khas Bali memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 🍌🍌Pisang Rai Khas Bali:
- Gunakan 9 buah pisang kepok kuning
- Sediakan 120 gr tepung beras
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 75 ml Air panas
- Sediakan 2 sdm santan instan (bisa ambil sedikit dr bahan taburan kelapa)
- Ambil secukupnya pasta pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 kelapa yang sudah diparut (beli jadi)
- Siapkan 3 lbr daun pandan
JAKARTA, iNews.id - Pulau Dewata Bali tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya saja. Untuk urusan kuliner, Bali memiliki deretan makanan dan minuman lezat. Salah satu jajanan khas Bali yang wajib dicicipi adalah Pisang Rai. Oleh-Oleh Khas Bali : Joger Bali (Foto : jogerjelek.com).
Langkah-langkah membuat 🍌🍌Pisang Rai Khas Bali:
- Siapkan semua bahan untuk membuat menu ^PISANG RAI KHAS BALI^
- Kukus kelapa parut untuk taburan ^PISANG RAI^ dengan ditambahi sedikit garam juga 1 lembar daun pandan agar tidak cepat basi, dan kalo mau pisang rai aromanya lebih wangi… bisa pisangnya dikukus juga 1/2 matang
- Aduk rata tepung beras, tepung tapioka, garam & gula pasir
- Tuangi air panas sedikit demi sedikit hingga rata, masukkan santannya & pasta pandan… aduk rata hingga adonan jadi kental
- Didihkan air ditambah 2 lembar daun pandan, celupkan pisang kedalam adonan tepung, lalu masukkan kedalam air mendidih, rebus hingga mengapung & matang
- Tiriskan…lalu segera gulingkan ke kelapa parut
- Sajikan hangat - hangat, dingin juga wenakkk 😘😘😘
- Endooolitaaa 👍👍👍👍👍👍👍
- Mantep tenan 😁😁😁😁😁
- Maknyusss 😋😋😋
- Dan selamat mencoba yaa 🤗
Denpasar Utara, Kota Denpasar, Bali, dan Jl. Pisang Rai adalah salah satu jajanan tradisional khas Bali yang banyak digemari. Bunda tidak perlu repot pergi ke Bali untuk mencicipi makanan ini. Karena resep Pisang Rai ini dibuat dengan cara direbus tanpa minyak goreng. Rasanya makin lezat karena dibaluri dengan parutan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 🍌🍌pisang rai khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
