Anda sedang mencari inspirasi resep plecing ayam khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing ayam khas bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari plecing ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan plecing ayam khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam plecing bali adalah masakan khas bali ,terbuat dari ayam yang di suir dan d tambah bumbu merah yang terbuat dari cabe ,plecing bali memang juara. Ayam plecing bali adalah masakan khas bali ,terbuat dari ayam yang di suir dan d tambah bumbu merah yang terbuat dari cabe. Ayam Pelalah khas Bali Kalau makan nasi campur Bali, pasti enggak lengkap tanpa Ayam Pelalah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing ayam khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Plecing Ayam Khas Bali menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Plecing Ayam Khas Bali:
- Sediakan 1/2 ekor ayam atau gunakan bagian dada ayam saja
- Gunakan 1 ons cabe keriting
- Siapkan 6 cabe rawit
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 jeruk sambel
- Sediakan 4 sdt garam halus
- Ambil 3 sdt Royco sapi
- Sediakan 5 sdt gula pasir
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Ayam betutu sudah sangat dikenal masyarakat luas, namun di Bali olahan tersebut berbeda karena dibuat dengan bumbu Karena rasanya yang nikmat wajar saja makanan ini menjadi makanan khas Bali yang cukup banyak diminati. Berisi rangkuman makanan khas Bali dan penjelasannya. Siapa yang tak mengenal Ayam Betutu Bali? Ya sajian khas Nusantara dari Pulau Bali ini sudah terkenal.
Langkah-langkah membuat Plecing Ayam Khas Bali:
- Potong2 ayam sesuai selera, lalu rebus ayam hingga empuk.
- Goreng ayam rebusan hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering, karena akan membuat daging ayam menjadi keras.
- Geprek sedikit ayam diatas cobek supaya lebih empuk.
- Suwir ayam menjadi sedikit tipis. Jangan terlalu tipis supaya daging tidak hancur saat diaduk dgn bumbu.
- Rebus cabe keriting dan cabe rawit.
- Goreng bawang merah. Jangan terlalu kecoklatan. Sekedar goreng saja.8
- Blender jadi satu cabe rawit dan keriting yg telah direbus serta bawang merah yg telah digoreng tadi hingga halus.
- Tuangkan bumbu halus ke penggorengan, tambahkan minyak goreng dan 50 ml air. Sangrai bumbu hingga harum.
- Masukkan suwiran ayam, aduk hingga rata.
- Tambahkan garam halus, Royco sapi, dan gula pasir. Peras jeruk sambel dan masukkan potongan jeruk yg sudah diperas tersebut utk menambah aroma sedap. Aduk hingga rata.
- Koreksi rasa. Plecing ayam khas Bali siap dihidangkan.
From Review: Ayam Betutu Khas. of Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali - Cabang Tuban. Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. And i loved plecing kangkung with sambal matah, really good! Tempat Makan Ayam Betutu Khas Gilimanuk di Bali. Resep & Cara Membuat Sate Plecing Khas Bali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan plecing ayam khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
