Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Places Pamulang, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Mie Bogor Kang Mukre. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 lt air bersih
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Sediakan 1/4 buah tomat
- Gunakan 1/2 buah jeruk limau
- Sediakan 25 gr tauge
- Ambil 1 sdth bawang goreng
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang jahe
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 6 helai daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 sdth lada
- Siapkan 3 sdth garam
- Ambil 1 sdth gula pasir
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus daging di dalam 1 lt air di dalam wajan tertutup selama 90 menit dengan api kecil
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan cabai rawit dengan blender hingga sangat halus
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
- Masukan bumbu yang telah ditumis, daun jeruk, irisan seledri dan serai kedalam wajan daging setelah dagint direbus selama 90 menit
- Tambahkan garam, gula pasir, dan lada
- Masukan mie, telur, dan tauge yang telah direbus kedalam mangkuk
- Siramkan kuah soto kedalam mangkuk
- Tambahkan bawang daun, bawang goreng, dan jeruk limau sebagai pelengkap
Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
