Lagi mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol balado memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jengkol balado:
- Ambil 1 bungkus atu 1/4 jengkol tua
- Gunakan 6 buah cabe / cengek domba (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiir kecil"
- Ambil 1 Gula merah
- Siapkan Terasi udang merah
- Sediakan 1 bks Royco
- Ambil Minyak untuk menumis
Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya.
Cara membuat Jengkol balado:
- Potong jengkol dibagi dua atau potong kecil kecil
- Kupas bawang merah dan bawang putih
- Cuci semua bahan sampai bersih
- Panaskan minyak, sesudah panas, goreng jengkol
- Sambil menunggu jengkol matang, haluskan bumbu(saya diuleg)
- Sesudah jengkol matang, lalu tiriskan, siapkan air panas ke dalam mangkok, lalu masukkan jengkol ke dalamnya (supaya jengkol empuk)
- Panaskan minyak kembali, masukkan 5 sendok makn saja untuk menulis, sesudah itu lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan ke dalm wajan, tunggu sebentar sampai harum
- Masukin satu gelas air (gelas kecil) ke dalam wajan bersam tumisan, sampai meletup"
- Lalu masukkan jengkol kembali ke dalam wajan bersam bumbu yang sudah matang, tunggu sampai bumbu meresap
- Sesudah matang, angkat. masukkan ke dalam mangkok
- Dan jengkol balado siap dihidangkan
Ya Moms Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Jengkol balado merupakan olahan jengkol yang dimasak dengan bumbu balado dengan cita rasa yang enak. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
