Anda sedang mencari inspirasi resep baby cumi saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep mbak@Devina Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby cumi saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baby cumi saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan baby cumi saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baby cumi saos Padang menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baby cumi saos Padang:
- Gunakan 250 gram cumi kecil segar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (potong geprek)
- Gunakan 1/4 potong bawang bombay (potong besar)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 buah cabe merah (iris serong)
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm tomat pasta
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Sejumput gula putih
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabe keriting merah
Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Bersihkan cumi terlebih dahulu. potong cincin, lalu balurkan cumi dengan perasan air lemon. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab komen. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.
Cara menyiapkan Baby cumi saos Padang:
- Cuci bersih cumi,lalu rendam Sbntar dengan air panas supaya lendir2 dan bau amis hilang,cuci kembali tiriskan
- Siapkan wajan masukan minyak goreng,lalu masukan bumbu halus,serai dan daun jeruk,tumis sampai harum,lalu masukan cumi,aduk2 sampai berubah warna
- Tambah kan air,tomat pasta,saos tiram,bawang bombay,cabe iris,garam dan gula,aduk2,masak sampai matang dan saos meresap, koreksi rasa
- Angkat ke piring saji dan siap untuk di hidangkan
O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu. Demikianlah resep cumi saus padang yang enak dan mudah. Bahan bahan resep di atas tentunya mudah di dapat di pasar swalayan terdekat sehingga anda tidak perlu ke pasar tradisional yang sudah tutup menjelang pulang kerja untuk mempersiapkan menu makan malam keluarga. Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baby cumi saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!