Anda sedang mencari inspirasi resep seafood saus padang (udang dan cumi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang (udang dan cumi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saus padang (udang dan cumi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seafood saus padang (udang dan cumi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bahan seafoodnya bebas bisa disesuaikan selera. Bisa juga ditambah sayur seperti jagung rebus brokoli dll. Jika suka pedas bisa ditambakan cabe rawit dan saus pedasnya 🤤 Jika suka manis Bisa ditambahkan gula dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seafood saus padang (udang dan cumi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seafood Saus Padang (udang dan cumi) menggunakan 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seafood Saus Padang (udang dan cumi):
- Gunakan 6 ekor udang ukuran sedang
- Gunakan 2 ekor cumi ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Secukupnya jahe geprek
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai keriting
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan Sesuai selera cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sejumput gula
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya bawang bombai
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1,5 potong jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Goreng sate udang cumi dalam minyak banyak dan panas hingga matang. Untuk Saus Padang, haluskan bahan bumbu halus.
Cara membuat Seafood Saus Padang (udang dan cumi):
- Bersihkan udang, tinggalkan ekornya
- Bersihkan cumi dari tinta, lalu potong tebal2 dan kulitnya agar warna menjadi putih bersih
- TIPS!!!! Peras 1 buah jeruk nipis dg 600ml air lalu rendam udang dan cumi selama 10-20 menit agar ketika dimasak bisa merekah
- Blender bawang merah, putih cabai, tomat,dg 1 sdm minyak goreng
- Panaskan margarin sampai leleh
- Masukan serai jahe, daun jeruk goreng sebentar
- Masukan bumbu halus dan bawang bombai, tumis sampai agak layu
- Masukan seafood yang sudah ditiriskan dari air rendaman masak sampai agak merekah
- Masukan garam, gula, kecap, saus, lada, dan secukupnya air. Aduk2 sampai tercampur dan mendidih. Sajikan dg daun bawang
CUMI SAUS PADANG Tak ingin masak yang ribet-ribet, buat Cumi Saus Padang ini saja, yuk!. Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya - Duration:. Udang Cumi Saus Padang yang Menggugah. Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seafood Saus Padang (udang dan cumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
