Sedang mencari inspirasi resep gulai cumi pare yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi pare yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi pare, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai cumi pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Here is how you achieve it. Here is how you achieve that. Jika punya stok pare dan cumi, Anda bisa mengolahnya menjadi Gulai Cumi Pare.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai cumi pare yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai cumi pare memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai cumi pare:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Siapkan 1/2 buah asam nipis
- Gunakan Secukupnya garam halus
- Sediakan Secukupnya garam kasar
- Siapkan 1 buah pare
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya jahe
- Gunakan Secukupnya kelapa parut
- Gunakan Air panas
- Gunakan 1 sendok cabai giling merah
- Siapkan 1 buah Batang serai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
Haluskan semua bumbu halus yang telah disiapkan. Kemudian, cuci bersih teri medan yang telah anda siapkan. lalu tirsikan. Pertama-tama belah pare menjadi dua bagian. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
Cara menyiapkan Gulai cumi pare:
- Bersihkan dan cuci cumi.
- Beri perasaan jeruk nipis dan secukupnya garam pada cumi yang sudah dibersihkan.
- Potong pare menjadi beberapa bagian, kemudian beri secukupnya garam kasar dan remas” campuran pare, garam hingga pare layu.
- Setalah itu cuci kembali pare hingga bersih.
- Campurkan secukupnya air hangat dengan kelapa parut, peras hingga santan keluar. Apabila santan masih kurang, ulangi langkah ke 5 ini hingga santan cukup untuk digunakan.
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit hingga halus. Setelah halus letakkan kedalam wajan masak dan tambahkan 1 sendok cabai giling merah.
- Masukkan santan yang sudah diperas kedalam wajan tersebut. Tambahkan batang serai, daun kunyit dan daun jeruk purut. Panaskan serta aduk hingga bumbu dan santan tercampur rata. Tunggu hingga mendidih (inget, harus selalu di aduk agar santan tidak pecah)
- Setelah mendidih, masukkan pare yang sudah disiapkan.
- Beberapa menit kemudian masukkan cumi dan tunggu hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak.
- Apabila santan sudah mulai mengental dan mengeluarkan minyak, beri garam dan penyedap masakan secukupnya. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
- Jika rasa sudah sesuai, santan pun sudah mengental dan mengeluarkan minyak maka masakan siap dihidangkan🥰
Cara dan Langkah Untuk Membuat Gulai Cumi Sajian Sedap nan Sederhana Berbahan Dasar Seafood Bercitarasa Enak dan Empuk Cara Memasak Gulai Cumi. Ambil cumi yang sudah anda persiapkan kemudian anda bersihkan cumi tersebut dengan cara membuang kulit ari serta bagian kantung tintanya. Cara Membuat Tumis Pare Enak dan Tidak Pahit - Pare adalah salah satu jenis sayuran yang semua orang sudah mengenalnya dengan rasa yang pahit. Pare ini biasanya dapat dibuat dibuat menjadi makanan yang dimasak dengan cara direbus atau disayur juga dimasak sebagai lalap yang dipadukan sambal. Resep Masak dan Cara Membuat Tumis Pare dan Cumi Asin yang Enak dan Gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai cumi pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
