Anda sedang mencari ide resep cumi saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Kentang Saus Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi saus padang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi saus padang:
- Siapkan Kurleb 300 gr cumi
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Ambil seukuran jempol Jahe
- Sediakan 1/3 bawang bombai
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Sediakan 1 bh kemiri
- Sediakan 1 btg sereh geprek
- Ambil 1 bh tomat merah
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis (optional)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/3 gls belimbing Air
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang.
Cara menyiapkan Cumi saus padang:
- Bersihkan cumi buang tintanya lalu potong2
- Iris bawang, cabe, jahe, dan tomat. Haluskan lada dan kemiri
- Tumis bumbu yg dihaluskan disusul dgn bumbu iris. Tumis sampai stengah layu
- Masukkan cumi. Iseng2 sedikit. Tambahkan semua saus dan air.
- Masak sampai bumbu meresap dan volume air sedikit berkurang.
- Tambahkan garam dan koreksi rasa
Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
