Anda sedang mencari ide resep gulai daging cincang rmh makan khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging cincang rmh makan khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging cincang rmh makan khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging cincang rmh makan khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain daging sapi, biasanya ada juga yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama gulai cincang daging padang ini. Melihat bentuknya saja, serasa air liur kita langsung menetes, belum lagi aroma bumbu yang sangat wangi dan khas pasti membuat gairah makan Anda membara, hehe. Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi ataupun jeroan sapi ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak diminati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daging cincang rmh makan khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai daging cincang rmh makan khas Padang menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai daging cincang rmh makan khas Padang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (ak pakai tetelan+ iga) potong kecil2
- Sediakan Bumbu rempah:
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 1 kembang lawang
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 kapulaga
- Sediakan 750 cc air
- Siapkan 250 ml santan kental
- Ambil 1 buah asam kandis
- Siapkan Sckupnya garam
- Gunakan Sckupnya minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bamer
- Siapkan 5 siung baput
- Siapkan 1 ons cabe merah kriting
- Sediakan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 butir pala (ak skip)
Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini, benar-benar kaya akan bumbu dari perpaduan santan dan aneka rempah, yang membuat masakan asli Minang ini juga menjadi menu khas di rumah makan Padang. Masakan Padang - Bagaimana Cara Membuat Gulai Daging Cincang Khas Masakan Padang Yang Enak & Lezat? - Tidak bisa dipungkiri jenis masakan gulai daging cincang ini juga menjadi menu adalan RM Padang yang memang terasa enak dan lezat, dengan bumbu khas padang dan empuknya daging yang dicincang, samabal lado hijau, lalapan daun singkong yang masih hijau dan segar ini membuat selera makan makin. resep cincang kambing, resep cincang ayam, resep gulai padang, resep gulai daging padang, resep gulai daging kambing, resep bumbu . Home Resep Resep Gulai Cincang Kambing Khas Padang.
Cara menyiapkan Gulai daging cincang rmh makan khas Padang:
- Rebus sebentar daging lalu tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus smp harum dan matang
- Masukan daging dan bumbu rempah aduk sebentar masukan air
- Masak smp mendidih dan daging bnr2 empuk lalu masukan santan kental
- Di aduk terus spy santan tdk pecah masak smp mendidih
Resep Gulai Cincang Kambing Khas Padang. Nah, anda mungkin tidak asing dengan sajian gulai daging khas Padang atau yang seringkali akrab disebut dengan cincang padang. Hidangan ini banyak dijual diberbagai rumah makan khas Padang. Hidangan dengan penyajian potongan daging sapi berukuran kecil yang mirip seperti daging cincang ini memang menjadi hidangan andalan yang cukup banyak. Salah satu makanan khas Padang yang menyerupai gulai tapi cara masaknya tidak menggunakan santan adalah gulai gajeboh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging cincang rmh makan khas padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!