Anda sedang mencari ide resep gulai nangka (khas masakan padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka (khas masakan padang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai nangka (khas masakan padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai nangka (khas masakan padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. KOMPAS.com - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai nangka (khas masakan padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka (khas masakan padang) memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai nangka (khas masakan padang):
- Gunakan 1/4 nangka muda
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh (geprek)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawangputih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 7 buah cabe besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdk teh ketumbar
- Gunakan secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang. Hidangan pelengkap nasi Padang ini memiliki kuah yang berbeda dari gulai nangka rumahan, karena menggunakan rempah yang lebih banyak. Gulai tunjang khas Padang jadi makanan favorit. Gulai Nangka Khas Padang Resep Gulai Tambusu Khas Minang, Usus Sapi Isi Tahu Telur Komentar Tulis komentar.
Cara menyiapkan Gulai nangka (khas masakan padang):
- Siapkan bahan, halus kan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum
- Tambahkan 500ml air, masukkan sayur nangka sampai lunak dan air menyusut
- Tambahkan gula, garam, kaldu, dan tambahkan santan kental
- Masak sebentar sampai dirasa pas, sajikan dengan nasi hangat🤗🤗🤗
Resep Kaldu Sapi untuk Tambahan Rasa dan Gizi Aneka Masakan. Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Masakan Padang-Bagaimana Cara membuat sayur nangka khas Padang? Apa saja Resep & Bumbunya? - Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur nangka khas masakan Padang, kalau orang padang bilang Gulai Cubadak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka (khas masakan padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
