Sedang mencari ide resep sambal lado tanak jengkol terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado tanak jengkol terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado tanak jengkol terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal lado tanak jengkol terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebenarnya ini sambal goreng ,cuma ditambah santan kelapa saja sehingga rasanya lebih gurih. Masakan khas Minang ini super enak Sri Idayati. Sambal Lado Terong. terong ungu, cabe merah, bawang merah, Tomat, Minyak, Gula pasir, Garam Dapur Marin Borneo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal lado tanak jengkol terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Lado Tanak Jengkol Terong memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Lado Tanak Jengkol Terong:
- Siapkan 15 butir jengkol rebus, pukul, tiriskan
- Siapkan 1 buah terong ungu, iris serong
- Gunakan Secukupnya buah rimbang
- Sediakan 1/4 L santan
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah cabe setan
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (opsional)
- Ambil Bumbu Cemplung
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Gunakan 1 cm Laos, geprek
- Ambil 1 buah serei, geprek
- Sediakan 3 buah daun jeruk
- Ambil 1 buah daun salam
Masakan khas Minang ini super enak nola. Dibawain jengkol udah direbus dari kampung sama Ibu. Lihat juga resep Sambal Lado Tanak Jengkol Terong enak lainnya! Resep Sambal Jengkol dan Ikan Asin, silahkan ditonton dan semoga resepnya bermanfaat yah Bun/Moms #Samballado #Jengkol #Ikanasin #Masakanindonesia Ceritanya Bunda lagi bikin Sambal Lado Tanak Oleh.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Lado Tanak Jengkol Terong:
- Tumis bumbu halus, tomat terakhir setelah yang lain halus ya.
- Masukkan bumbu cemplung.
- Masukkan santan, aduk. Tunggu mendidih. Masukkan jengkol & terong. Tutup. Tunggu hingga air santan menipis
- Sebenarnya aslinya tidak ditumis,namun semua bumbu tumis & cemplung diatas langsung dicampur dengan santan & dimasak hingga volume santan menyusut.
- Terakhir masukkan buah rimbang. Masak sampai rimbang matang
Ceritanya Bunda lagi bikin Sambal Lado Tanak Oleh. Beranda; DMCA; Penolakan; Kebijakan Pribadi; Kontak; Sambal Lado Tanak. Memulihkan kata sandi anda Sambalado Tanak - Sambalado tanak adalah makanan khas Sumatera Barat, khususnya daerah Nagari Sungai Jambu, di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar, Provinsi Sumatera Barat. Konon kabarnya, penduduk di nagari ini mementingkan makanan yang bernuansa sambalado (sambal), dikarenakan daerah ini sangat dingin. Karena itu jika mengkonsumsi terong merupakan pilihan yang cerdas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal lado tanak jengkol terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
