Anda sedang mencari ide resep bali telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bali telur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bali telur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bali telur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Here is how you cook that. Tahu goreng bumbu Bali - Balinese sauce fried tofu. Bumbu Bali is one of Indonesia's deliciously spicy, sweet, and savory sauce, similar to Bumbu Balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bali telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bali telur tahu memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bali telur tahu:
- Gunakan 5 telur rebus goreng kecoklatan
- Ambil 5 tahu potong goreng kecoklatan
- Sediakan 5 potong ayam/bandeng goreng dulu, daging rebus aja (optional)
- Sediakan 2 cm laos keprek
- Ambil 1 buah tomat besar belah 4
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 3 daun jeruk iris kasar
- Siapkan 1 serai belah 2 ambil putihnya keprek
- Sediakan 2 cm jahe keprek
- Sediakan 500 ml air panas
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki bawang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 7 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt terasi/secuil aja
Tumis bumbu Bali yang sudah jadi lalu masukkan telur dan tahu, aduk rata sampai bumbu meresap. Note: bila suka bisa ditambahkan sedikit santan kental. Pecinta markas resep selamat mencoba ya, ini termasuk masakan istimewa loh, biasanya sebagai lauk pada nasi kotak, tidak harus telur dan tahu, sahabat MR juga bisa mengganti dengan daging sapi. Halo teman teman, Selamat datang di channelku, terima kasih sudah mampir.
Cara menyiapkan Bali telur tahu:
- Haluskan bumbu, tumis dengan 3-4 sdm minyak goreng masukkan juga laos, salam, daun jeruk, serai hingga harum dan matang. (Bahan yg akan dihaluskan digoreng dulu sebelum diblender jadi tumisnya tdk terlalu lama & kalo mau diuleg cobek lebih cepat halus)..
- Masukkan telur dan tahu tambahkan air panas, beri garam, kaldu bubuk, gula, lada, saus teriyaki, kecap, rebus sampai bumbu meresap api kecil (kalo pakai ayam/daging rebus sampai empuk baru masukan telur/ tahu/bandeng)
- Terakhir masukkan tomat, aduk aduk hingga air menyusut, cek rasa, bali telur tahu siap di nikmati dengan nasi pecel, taburi bawang merah goreng.
Singkat cerita kali ini aku berbagi ide inspirasi memasak harian. Nah.kali ini.aku buat telur bumbu Bali. Menu murah meriah.tapi enaknya.nggak kalah sama masakan lain.hihi. Panaskan minyak untuk menumis, tumbis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum dan minyaknya keluar. Oseng-oseng agar bumbu meresap rata ke telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bali telur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
