Sedang mencari inspirasi resep tuna balado khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tuna adalah ikan yang memiliki cita rasa enak dan gurih, ikan ini kita buat hidangan apa saja selalu enak untuk dinikmati, kali ini saya membuat Tuna. Masakan rumahan yang enak dan gampang sekali cara bikinnya.#ikangorengbalado #masakanminang. Cara Memasak Balado Ikan Tuna Yang Simpel Dan Rasanya Sangat Enak ALA KREASI DAPURKU.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna balado khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna balado khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna balado khas Padang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna balado khas Padang:
- Gunakan 1/2 kg ikan tuna yang sudah dibersihkan
- Siapkan Bumbu pindang:
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 cm jahe (diiris)
- Gunakan 3 cm lengkuas (diiris)
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 3 gelas air
- Siapkan Bumbu uleg:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 8 buah cabai merah
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 50 ml air
Makanan khas Padang begitu kondang di Indonesia karena memiliki rasa khas gurih pedasnya. Bahkan diberbagai wilayah tak sulit mencari warung atau restoran khas Padang. Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna balado khas Padang:
- Rebus tuna dengan bumbu pindang kurang lebih 30 menit.
- Angkat tuna kemudian digoreng sampai kekuningan.
- Uleg halus bawang putih, kunyit, dan jahe. Uleg kasar bawang merah, cabai merah, dan tomat.
- Goreng bumbu uleg sampai matang. Tambahkan serai.
- Tambahkan air dan garam. Tes rasa.
- Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng, aduk hingga rata. Siap disajikan.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng ungkep dan bumbu balado ayam pedas manis serta masakan ayam padang. Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Ingin tahu kenapa masakan Padang tidak pernah berhenti membuat kamu kagum? Ayo dicoba resep dendeng balado basah asli Padang yang satu ini. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna balado khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
